水産卸事業について
東京都中央卸売市場大田市場に拠点を置き、飲食店、ホテル、給食等さまざまな業種の方々に商品をお届けしております。
首都圏の自社配送エリアに加え全国への配送も小ロットから柔軟に対応しております。市場間のみならず全国の生産者様との独自ルートを持つ高い仕入力も弊社の特徴でもあります。取扱商品も部門別に専門の担当者が柔軟に対応致します。
Based in the Ota Market, the central wholesale market of Tokyo, we deliver products to people in various industries such as restaurants, hotels, and school lunches.
取扱商品について
弊社の特徴の一つとして幅広い取扱商品と専門知識がございます。
お客様のニーズに合わせた細かな提案と対応を日々心がけております。
一般鮮魚
北海道から九州・沖縄まで各産地の情報を元に市場流通と独自の産直事業を合わせて集荷を行います。
関東近県の漁港から直送される当日水揚げの仕入れにも取り組んでおります。
取扱例:アジ・サバ・イワシ・イカ・金目鯛・赤ムツ
関東近県の漁港から直送される当日水揚げの仕入れにも取り組んでおります。
取扱例:アジ・サバ・イワシ・イカ・金目鯛・赤ムツ
養殖魚
東京都大田市場には国内最大級の大型備蓄水槽が設置されております。羽田空港や首都高速といった物流拠点としても恵まれている立地は鮮度保持の難しい国内外からの活魚仕入にいかされており当日〆たての魚をお届けいたします。
取扱例:ハマチ・真鯛・カンパチ・シマアジ
取扱例:ハマチ・真鯛・カンパチ・シマアジ
マグロ
国内外からの生鮮マグロを季節に応じて集荷を行い取り扱っております。また冷凍品は大田市場内にある超低温冷凍施設で管理しております。
取扱例:本マグロ・インドマグロ・メバチマグロ・メカジキ・ネギトロ・カツオタタキ
取扱例:本マグロ・インドマグロ・メバチマグロ・メカジキ・ネギトロ・カツオタタキ
貝特種品
国内外から入荷されるウニやアワビを中心に活貝類全般と寿司種に代表される生鮮加工品を取り扱っております。
取扱例:ウニ・アワビ・ホタテ・車海老・サザエ・ハマグリ
取扱例:ウニ・アワビ・ホタテ・車海老・サザエ・ハマグリ
冷凍塩干品
需要の高い商品を中心に幅広く取り扱っております。小ロットから大ロットまでお客様のニーズにあった商品提案を行います。
取扱例:海老・カニ・イクラ・ホタテ・明太子・干物
取扱例:海老・カニ・イクラ・ホタテ・明太子・干物
一般鮮魚
北海道から九州・沖縄まで各産地の情報を元に市場流通と独自の産直事業を合わせて集荷を行います。
関東近県の漁港から直送される当日水揚げの仕入れにも取り組んでおります。
取扱例:アジ・サバ・イワシ・イカ・金目鯛・赤ムツ
関東近県の漁港から直送される当日水揚げの仕入れにも取り組んでおります。
取扱例:アジ・サバ・イワシ・イカ・金目鯛・赤ムツ
養殖魚
東京都大田市場には国内最大級の大型備蓄水槽が設置されております。羽田空港や首都高速といった物流拠点としても恵まれている立地は鮮度保持の難しい国内外からの活魚仕入にいかされており当日〆たての魚をお届けいたします。
取扱例:ハマチ・真鯛・カンパチ・シマアジ
取扱例:ハマチ・真鯛・カンパチ・シマアジ
マグロ
国内外からの生鮮マグロを季節に応じて集荷を行い取り扱っております。また冷凍品は大田市場内にある超低温冷凍施設で管理しております。
取扱例:本マグロ・インドマグロ・メバチマグロ・メカジキ・ネギトロ・カツオタタキ
取扱例:本マグロ・インドマグロ・メバチマグロ・メカジキ・ネギトロ・カツオタタキ
貝特種品
国内外から入荷されるウニやアワビを中心に活貝類全般と寿司種に代表される生鮮加工品を取り扱っております。
取扱例:ウニ・アワビ・ホタテ・車海老・サザエ・ハマグリ
取扱例:ウニ・アワビ・ホタテ・車海老・サザエ・ハマグリ
冷凍塩干品
需要の高い商品を中心に幅広く取り扱っております。小ロットから大ロットまでお客様のニーズにあった商品提案を行います。
取扱例:海老・カニ・イクラ・ホタテ・明太子・干物
取扱例:海老・カニ・イクラ・ホタテ・明太子・干物